Як відмити плиту від жиру: покроковий план для газових і електроплит
Жир на плиті накопичується непомітно: кілька крапель під час смаження, бризки від каструлі, пригоріла цибуля — і за тиждень поверхня вже вкрита темним нальотом. Відмити плиту від жиру цілком реально в домашніх умовах без дорогих засобів. Головне — знати, що і як робити, і не запускати забруднення надовго.
Чим відмити жир на плиті: прості засоби
Більшість кухонних жирових забруднень прекрасно піддаються звичайним підручним засобам:
- Харчова сода + рідке мило. Змішайте 3 ст. л. соди з кількома краплями рідини для миття посуду до стану пасти. Нанесіть на забруднені ділянки, залиште на 20 хвилин і протріть м'якою губкою. Сода нейтралізує жир і злегка абразивна — ідеально для решіток та бічних панелей.
- Оцет у пульверизаторі. Столовий або яблучний оцет (9%) розчиняє свіжі жирові бризки. Розпиліть, залиште на 5 хвилин, витріть ганчіркою. Для старих плям поєднуйте з содою: спочатку сода, потім оцет — шипляча реакція допомагає відшарувати нагар.
- Fairy або інший засіб для миття посуду. Нанесіть прямо на гарячу (але не розпечену!) поверхню одразу після готування — жир ще м'який і змиється без зусиль.
- Магазинні знежирювачі. Засоби на кшталт «Санітар», «Шуманіт» або «Cillit Bang Кухня» добре справляються зі старим нагаром. Наносьте строго за інструкцією і обов'язково провітрюйте кухню.
Порада: Чистіть плиту, поки вона ще трохи тепла (не гаряча!) — жир у такому стані набагато м'якший і видаляється вдвічі швидше.
Як відмити газові конфорки та решітки
Газові конфорки і чавунні решітки — найважчі для чищення частини плити. Нагар тут буває дуже щільним, особливо якщо плиту не мили кілька тижнів.
Зніміть конфорки й решітки та замочіть їх у раковині з гарячою водою та 3–4 ст. л. рідини для миття посуду — мінімум на 30 хвилин, а краще на годину. Після замочування більша частина забруднень відходить самостійно. Те, що залишилося, чистіть стару зубну щітку або металевий йоршик — але тільки для чавунних деталей, не для емалі.
Для особливо впертого нагару: покладіть конфорки у каструлю, залийте водою з 5 ст. л. соди і прокип'ятіть 15 хвилин. Результат вас здивує — нагар буквально злазитиме сам.
Після чищення добре промийте деталі проточною водою і повністю просушіть перед тим, як встановити назад — залишки вологи у пальниках можуть порушити подачу газу.
Особливості чищення скляних і керамічних електроплит
Скляно-керамічні поверхні потребують делікатного підходу — їх легко подряпати.
- Ніколи не чистіть гарячу поверхню — дочекайтеся, поки вона повністю охолоне.
- Для свіжих забруднень достатньо кількох крапель Fairy і м'якої вологої ганчірки з мікрофібри.
- Застиглі краплі та пригорілості знімайте спеціальним пластиковим скребком для кераміки — він є в будь-якому господарському магазині за 50–80 грн.
- Після чищення протріть поверхню сухою ганчіркою насухо, щоб не залишалися розводи.
- Не використовуйте абразивні губки, металеві мочалки і порошки — вони залишать подряпини, які стануть «пастками» для бруду.
Увага: Не використовуйте засоби з хлором на нержавіючій сталі та емалі — вони залишають плями й пошкоджують покриття. Для нержавіючих поверхонь підходять спеціальні засоби або суміш оцту з водою 1:1.
Як часто чистити плиту й не допускати нагару
Профілактика — найкращий спосіб тримати плиту в чистоті без великих зусиль. Кілька простих звичок суттєво полегшать прибирання:
- Протирайте варильну поверхню вологою ганчіркою після кожного приготування їжі — це займає 2 хвилини, поки їжа ще не охолола.
- Раз на тиждень знімайте решітки й мийте їх окремо у мийці.
- Раз на місяць робіть ретельне прибирання з содою або спеціальним засобом.
- Використовуйте кришки при смаженні — це мінімізує жирові бризки на поверхні плити.
Якщо плита дуже занедбана — з багатошаровим нагаром, що не піддається звичайним засобам, — варто розглянути професійне прибирання кухні. Клінери Clean-Clean використовують промислову хімію та парогенератор, який розм'якшує навіть багаторічний нагар без механічного пошкодження покриттів.
Коли краще викликати фахівців
Іноді плита — це лише частина більшої проблеми. Якщо вся кухня потребує глибокого чищення (фартух, витяжка, духовка, фасади гарнітуру), самостійне прибирання може зайняти цілий день. У такому випадку розумніше замовити генеральне прибирання від Clean-Clean — команда впорається за 3–4 години, а результат буде кращим, ніж після самостійного прибирання.
Ми працюємо в Києві, Дніпрі, Львові, Харкові та Одесі. Виїзд у зручний для вас час, всі засоби та інвентар — з нами.